Come semplificarsi la vita in camper
Mi è venuta l’idea di parlare del coperchio dopo avere letto “ricette per il camper pret a manger” perchè se è vero che che si possono preparare delle squisitezze, come quelle suggerite dall’articolo, nei camper super accessoriati, è anche vero che sarebbe bello potersi sbizzarrire in cucina anche in quei camper che sono basic come Ciccio.
Ecco allora che il nostro magico coperchio mi/ci viene in aiuto.
Il coperchio viene venduto dalla ditta di Latina Life Prime proprietaria del marchio Magic Cooker.
Le caratteristiche principali per cui mi sento di consigliare questo oggetto a chi viaggia in camper sono diverse:
prima di tutto la praticità
- riduci i tempi di cottura
- lo puoi usare su qualsiasi tua pentola
- riduci drasticamente gli odori
- non schizzi dappertutto
- puoi cuocere la pasta in un unico tegame con il condimento, senza scaldare l’acqua,
- puoi fare le lasagne,
- puoi fare la pizza,
- puoi fare il risotto senza mescolare,
- puoi friggere senza schizzi ed odori anche alimenti diversi come pesce e patatine insieme senza che il gusto di entrambi venga alterato;
- puoi anche grigliare;
- puoi farci anche le torte;
secondo la cottura sana
- Il coperchio (o ottimizzatore) cuoce a temperature che non raggiungono i 100° e quindi le proprietà nutritive degli alimenti rimangono inalterate;
- gli alimenti mantengono i colori originali;
- utilizzi meno sale perche i sapori vengono esaltati.
terzo il risparmio
- risparmi tempo perchè la cottura è più veloce
- risparmi energia perchè la fiamma va tenuta bassa
- risparmi olio per friggere perchè non si altera e lo puoi riutilizzare
- risparmi sale perchè ne metti meno
- risparmi il numero delle padelle utilizzate perchè spesso ne basta una
Va da se che io lo uso costantemente anche a casa ma da camperista “pigra” quale sono, ne ho immediatamente capito le potenzialità per l’utilizzo in camper: cucini in meno tempo, non sporchi i fornelli, non sporchi tante pentole, non fai odori e va quindi bene anche per i camper di ultima generazione super fighi.
Nel mio camperino Ciccio , non c’è il forno ma con questo coperchio lo posso sostituire egregiamente e fare anche le torte, la pizza, il pollo con le patate ecc. come se avessi il forno e anche i miei amichetti diffidenti hanno dovuto ricredersi.
Io me lo porto sempre dietro e vi garantisco che funziona!
Detto ciò ribadisco che questa marchetta è aggratis che io non vendo i coperchi in questione e che quindi non ne traggo profitto, ma se posso suggerire un acquisto valido per la vita di tutti i giorni e in questo caso anche per la vita in camper lo faccio volentieri foss’anche all’unico lettore che ho 😉.
PS – Quasi quasi faccio una sezione di ricette camperesche 🙂
